野蔬争艳：主料：地皮菜、枸杞头
特点：上嫩，底脆，鲜嫩可口，祛风名目

葛粉迎春：主料：葛根粉
特点：酥、脆、可口、止渴、利大小便、可治疗小儿垫疮。

玉米锅贴：主料：玉米

马齿苋小饼：主料：马齿苋
特点：止消渴，能肥肠，令人不思食。

菌菇炖鸡：主料：老母鸡 菌菇
特点：鲜、可口、补体内维生素C及多种氨基酸。

天菜如意卷：主料：地皮菜
特点：色香、形美、明目、治中暑

千杯不醉：主料：葛根粉
特点：解酒、生津止渴